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Jejum!? Não vou morrer de fome?

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Esta foi minha reação quando li pela primeira vez sobre o jejum intermitente.  Caramba, 16 horas de jejum? Vou cair dura de fome! Um dia resolvi testar e senti fome pra caramba. No outro dia, lá fui novamente e aprendi que tomar água me ajudava com a fome.  Com tempo de prática me acostumei e percebi que não sentia tanta fome assim e quando sentia, ela logo sumia como num passe de mágica. Hoje tiro de letra. Você já parou para observar a sua fome?  Ela vem e vai.... tem hora que você sente um buraco enorme no estômago e de repente esse buraco não está mais lá. Portanto, você não vai morrer de fome, garanto que tem combustível suficiente para queimar no seu corpinho.  Percebi que a minha fome aparecia sempre nos horários que estava acostumada a fazer minhas refeições. Veja abaixo o gráfico que retirei do site Bioquímica da Obesidade  num post muito legal sobre hormônios, que mostra os níveis da grelina (hormônio da fome). Perceba que os ...
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777 :-/ Tanto 7 assim, definitivamente não é meu número de sorte, não hoje. Por outro lado, o susto rendeu frutos e decisão.  No final de 2017, parei por um momento para pensar nas metas para o novo ano. Me dei conta que uma delas está na minha lista há mais de 5 anos: emagrecer. Por todo este tempo vivi no efeito sanfona, eu até perco alguns quilos, mas logo os encontro. Então decidi que vou eliminar da lista as metas antigas e já que emagrecer é uma delas, será a primeira.  Não quero repeti-la no final de 2018, afinal, cadê a credibilidade? Preciso de espaço para outras metas (risos). Ok! Mas como?  Leio muito sobre o assunto. Todos os amigos que pretendem emagrecer me perguntam como fazer.  Vejo muitos deles emagrecerem muito, muito mesmo, mas e eu?  Na moda da sanfona... Lembrei que nestes anos de experiência em todas as dietas possíveis e imagináveis, emagreci muito com uma dupla: low carb + jejum intermitente. É nesta dupla...
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Cardápio da semana - 02/01/2018 a 07/01/2018

Vou postar meu cardápio uma vez por semana para que saibam o que ando comendo. Já aviso, sou muito repetitiva com o que como. Faço jejum praticamente todos os dias, só quando a rotina muda que quebro este ciclo.  A minha alimentação é "low carb" e não "no carb", muitas pessoas confundem isso. Se o peso estiver caindo está tudo certo. OBS: Não se assustem com a quantidade de café. (Risos) OBS 2: Meus pratos são generosos, preciso comer a quantidade que meu corpo necessita para funcionar bem, portanto, aqui não tem miséria.  Como faço meu prato? Primeiro percebo a minha fome e coloco a quantidade de comida que seja suficiente, ou seja, não como pouco mas não como para passar mal. Deu pra entender? Isso se chama equilíbrio. ;-) 02/01/2018  8h00    -   Café puro 10h00  -   Café puro 12h00  -   Café puro 15h00  -   Omelete + salada de alface, cenoura, beterraba 21h00...
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